GELATO CREMOSO ALLA PESCA
Ingredienti:
🔸370 gr di pesche
🔸50 gr di zucchero di canna
🔸uno yogurt bianco intero
Procedimento:
▶️ Sbucciare e tagliare a pezzetti le pesche e metterle nel congelatore (almeno 4 ore)
▶️ Polverizzare lo zucchero di canna nel mixer o nel Bimby (nel Bimby, 10 secondi, vel. 10)
▶️ Aggiungere nel mixer o nel Bimby le pesche congelate e uno yogurt
▶️ Frullare (nel Bimby, 20-30 secondi, aumentando la velocità da 4 al 8)
Servire 😋
Si può preparare anche in altre varianti con la frutta (melone, banana, mango)…
Ottimo come spuntino d’estate😉