GRANOLA FATTA IN CASA
Ingredienti:
🎈100 gr di fiocchi d’avena integrale
🎈20 gr di farro soffiato integrale
🎈25 gr di noci tritate
🎈25 gr di nocciole tritate
🎈35 gr cioccolato fondente tritato
🎈1 cucchiaio di miele
🎈1 cucchiaino di olio di cocco
🎈3 cucchiai di latte di cocco @alpro (va bene anche un altro tipo di latte vegetale o di mucca)
🎈1/2 misurino di whey isolate al cacao @enervitgymline (facoltative)
Procedimento 👩🍳:
👉 Accendere il forno a 180 °C STATICO
👉 Unire in un ciotola i fiocchi d’avena, il farro soffiato, le noci e le nocciole tritate, il cioccolato fondente tritato e mezzo misurino di whey.
👉 Mescolare in una ciotolina a parte il miele con l’olio di cocco e il latte di cocco: aggiungere alla ciotola con gli altri ingredienti
👉 Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e trasferire in una teglia rivestita con carta da forno
👉 Cuocere per 15 minuti (⚠️ attenzione il tempo di cottura può variare da forno a forno)
👉 Lasciare raffreddare la granola e metterla in un recipiente per conservarla😎
La mia colazione: yogurt bianco intero @yogurtvipiteno con 2 fragole e 20 gr di granola😋
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