PALLINE COCCO E NOCCIOLA
Ingredienti :
👍 80 gr di ricotta
👍 30 gr di farina di cocco
👍 Nocciole qb
👍 Granella di nocciole qb
😎 Magic powder @chokkino.livebetter : 4 cucchiaini di polvere con acqua al livello espresso; lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
In alternativa, sciogliere cioccolato fondente a bagnomaria – qb
Procedimento 😬
➡️ Unire la ricotta con la farina di cocco e dolcificare il composto ottenuto a piacere (con tic, stevia o un cucchiaino di miele, qb)
➡️ Formare delle palline con le mani e inserire al centro una nocciola per ogni pallina.
▶️ Per la variante variegata al cioccolato: passare le palline nella cremina Magic Powder o nel cioccolato sciolto a bagnomaria.
➡️ Passare le palline nella granella di nocciole
➡️ Mettere in frigo per un oretta
😍 Gustare 😋
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