PORRIDGE D’AVENA
Una delle colazioni che amo di più ma anche tra le più difficili da preparare per raggiungere la consistenza giusta 😅
Ingredienti:
🔺120 ml latte di riso o altro latte vegetale
🔺35-40 gr fiocchi d’avena integrali
🔺Guarnizione a piacere: vedi dopo
Procedimento:
👉 Versare il latte in un pentolino
👉 Aspettare che il latte inizi a bollire (fondamentale per la resa della ricetta 😉)
👉 A questo punto, versare i fiocchi d’avena e cuocere mescolando per 5 minuti. Eventualmente aggiungere un po’ di latte o un po’ di fiocchi d’avena in più per aggiustare la consistenza 👌
👉 Lasciar raffreddare qualche minuto
Guarnizione a piacere 😎
Io ho scelto un cucchiaino di marmellata @rigonidiasiago e 4 noci 😋
Ma puoi scegliere tra…
▪️Cocco essiccato
▪️Cioccolato fondente
▪️Frutta
▪️Frutta secca
▪️Whey in polvere per aumentare il contenuto di proteine della colazione
▪️Yogurt greco
Esiste anche la variante OVERNIGHT😋
Ingredienti:
🔺45 gr di fiocchi di avena
🔺90 ml di latte di riso
🔺1 cucchiaino di semi di chia oppure 1 cucchiaio di yogurt greco
Procedimento:
👉 Lasciare in ammollo una notte🌙
👉 La mattina seguente sarà già pronto e basterà aggiungere la tua guarnizione preferita 😎
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