Polpette di merluzzo e zucchine
Michela Portaluri2023-02-17T09:50:18+00:00POLPETTE DI MERLUZZO E ZUCCHINE Ingredienti per 2 persone: 340 gr di merluzzo (pesato crudo, una volta decongelato) 2 uova 270 gr di zucchine 100 gr di ricotta 30 gr [...]
Pancake di mele
Michela Portaluri2022-12-12T06:21:20+00:00PANCAKE DI MELE Ingredienti per una persona (4 pancake) 50 gr di mela grattugiata o purea di mela al 100% 30 gr di farina d'avena 80 ml di albumi 20 [...]
Plumcake mele mandorle e cioccolato
Michela Portaluri2022-11-15T07:17:21+00:00PLUMCAKE MELE MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: 2-3 mele tagliate grossolanamente 240 gr di farina Io ho usato: 50 gr di farina di avena 190 gr di farina integrale 2 uova [...]
Torta zucca e cioccolato
Michela Portaluri2022-10-06T05:47:38+00:00TORTA ZUCCA E CIOCCOLATO Ingredienti: 240 gr di Zucca (pesata senza buccia e dopo averla cotta in forno - 220 °C in forno ventilato per 20 minuti) 190 gr di [...]
Pasta di legumi ricotta e pomodorini
Michela Portaluri2022-07-14T11:41:10+00:00PASTA DI LEGUMI RICOTTA E POMODORINI La pasta di legumi è un'ottima alternativa alla pasta "normale": è a basso indice glicemico è ad alto contenuto di fibra non contiene glutine [...]
Bocconcini di pollo croccanti
Michela Portaluri2021-10-05T05:22:31+00:00BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI Ingredienti per due persone: 400 gr di bocconcini di pollo (in alternativa, petto di pollo tagliato a bocconcini) 50 ml albume 1 cucchiaio di farina integrale [...]
Pasta gamberi e zucchine
Michela Portaluri2021-09-13T11:15:06+00:00PASTA GAMBERI E ZUCCHINE Uno dei primi piatti che preferisco e che inserisco spesso nei miei piani alimentari. Semplice e con solo 3 ingredienti Ingredienti per una persona: Pasta (io [...]
Brownies al cioccolato
Michela Portaluri2021-04-28T10:28:48+00:00BROWNIES AL CIOCCOLATO Ingredienti: ❗150 gr di cioccolato fondente ❗100 ml di albumi ❗100 gr di farina d'avena (io ho usato 50 gr di farina d'avena, 30 gr breakfast oatmeal [...]
Porridge al cioccolato proteico
Michela Portaluri2021-03-29T09:17:52+00:00PORRIDGE AL CIOCCOLATO PROTEICO Ingredienti: 🍫 100 ml di latte (io ho usato quello di cocco @alpro ) 🍫 40 gr di Fiocchi d'avena 🍫 15 gr di whey isolate [...]
Mug Cake al cioccolato proteica
Michela Portaluri2021-03-08T06:56:22+00:00MUG CAKE AL CIOCCOLATO PROTEICA Ingredienti: 🍫 100 ml di albumi 🍫 60 gr di yogurt greco (io l'ho usato lo yogurt greco al cocco ma se preferisci puoi usarlo [...]
