Hummus di ceci
Michela Portaluri2023-02-21T06:18:40+00:00HUMMUS DI CECI Ingredienti per 2 persone: 240 gr di ceci sgocciolati/cotti 2 cucchiai (30 gr) di olio EVO Succo di metà limone 2 cucchiaini di crema di frutta secca [...]
HUMMUS DI CECI Ingredienti per 2 persone: 240 gr di ceci sgocciolati/cotti 2 cucchiai (30 gr) di olio EVO Succo di metà limone 2 cucchiaini di crema di frutta secca [...]
POLPETTE DI MERLUZZO E ZUCCHINE Ingredienti per 2 persone: 340 gr di merluzzo (pesato crudo, una volta decongelato) 2 uova 270 gr di zucchine 100 gr di ricotta 30 gr [...]
TORTA CON MELA E BANANA Ingredienti: 1 Mela 1 Banana 240 gr di farina Io ho usato: 150 gr di farina d'avena [...]
PANCAKE DI MELE Ingredienti per una persona (4 pancake) 50 gr di mela grattugiata o purea di mela al 100% 30 gr di farina d'avena 80 ml di albumi 20 [...]
PLUMCAKE MELE MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: 2-3 mele tagliate grossolanamente 240 gr di farina Io ho usato: 50 gr di farina di avena 190 gr di farina integrale 2 uova [...]
POLPETTE DI ZUCCA E RICOTTA Ingredienti per 2 persone: 275 gr di Zucca (pesata senza buccia e dopo averla cotta in forno - 220 °C in forno ventilato per 20 [...]
TORTA DI CACHI E CACAO Ingredienti: 1 Caco (150 gr) 200 gr di farina Io ho usato: 70 gr di farina d'avena aromatizzata Chokkottella - Breakfast Oatmeal della @vitaminstoresanlazzarodisavena (in [...]
PASTA DI LEGUMI CREMOSA CON RICOTTA E ZUCCHINE Non hai tempo o non avevi preparato nulla per pranzo? Ecco una ricetta pronta in 10 minuti. Ingredienti per una persona: Pasta [...]
PASTA DI LEGUMI RICOTTA E POMODORINI La pasta di legumi è un'ottima alternativa alla pasta "normale": è a basso indice glicemico è ad alto contenuto di fibra non contiene glutine [...]
CESTINI AL CIOCCOLATO PROTEICI CON YOGURT Ingredienti: 220 gr cioccolato fondente 100 gr di farro soffiato integrale 40 gr di fiocchi d'avena 40 gr di frutta secca (io ho usato [...]
Sono Michela Portaluri, una biologa nutrizionista che opera nelle città di Bologna e Cesena.
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