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Visita dal nutrizionista a Bologna

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Perché prenotare una visita dal nutrizionista?

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Sono tante le ragioni per cui posso aiutarti in modo efficace:

E tu perché hai bisogno di un nutrizionista?

La prima visita dal nutrizionista

Molte persone sono convinte che un nutrizionista sconvolga la loro dieta, eliminando tutti i loro cibi preferiti. O, peggio, che le rimproveri per le loro cattive abitudini alimentari.

Io non farò questo!

Se hai deciso di prenotare una visita dal nutrizionista è perché sei tu a voler cambiare qualcosa nella tua dieta. È una tua scelta, dettata dal desiderio di stare meglio o dal bisogno di far cessare patologie, disagi emotivi, condizioni di sofferenza fisica e percettiva che forse trascini da tempo.

Cosa dovrai aspettarti, quindi?

Prima di tutto accoglienza! Io ascolto quello che mi racconta il paziente, quali sono i problemi che ha avuto, cosa mangia e come mangia.

In generale, durante il colloquio, ti chiederò di conoscere alcuni dettagli del tuo stile di vita, per poter effettuare una valutazione appropriata. Valuteremo insieme:

  • I motivi principali che ti hanno spinto a prenotare la tua visita.

  • Il tuo stato generale di salute.

  • La tua storia clinica e la storia familiare.

  • Il tuo lavoro (pranzi spesso fuori casa?).

  • Il tuo livello di attività fisica.

In questo modo otterrò la tua anamnesi personale e alimentare che servirà per elaborare un piano dietetico adatto al tipo di vita che conduci. Creerò una dieta su misura per te!

Anche un piccolo cambiamento nella tua alimentazione è un passo avanti verso il benessere e io lo incoraggerò.

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Cosa devi portare alla tua prima visita

  • Gli ultimi esami del sangue disponibili

  • Eventuali documenti che attestino le patologie di cui soffri

A questo punto come procediamo?

Insieme a te valuterò tutta la documentazione che hai portato, durante la visita rileverò il tuo peso corporeo e le circonferenze del corpo. Se occorre, farò anche un’analisi plicometrica.

COME FUNZIONA LA PRIMA VISITA
ESAMI DEL SANGUE RICHIESTI

Visite di controllo

Chiedo ai miei pazienti delle visite di controllo per verificare i risultati ottenuti.

Nella visita di controllo rilevo di nuovo il peso e le misure delle circonferenze corporee e, se necessario, farò una plicometria. In alcuni casi posso valutare un cambio della tecnica dietetica e preparare un nuovo piano alimentare.

Visite di controllo

Chiedo ai miei pazienti delle visite di controllo per verificare i risultati ottenuti.

Nella visita di controllo rilevo di nuovo il peso e le misure delle circonferenze corporee e, se necessario, farò una plicometria. In alcuni casi posso valutare un cambio della tecnica dietetica e preparare un nuovo piano alimentare.

Mantenimento

Il mantenimento prevede 2-3 controlli l’anno. A cosa serve? Per mantenere, appunto, i risultati che avrai ottenuto con il programma alimentare e il percorso dietetico.

È importante il mantenimento?

Assolutamente sì!
A cosa serve perdere peso, se poi non riuscirai a mantenere il tuo peso forma?

Dovrai imparare a mangiare per mantenere un buono stato di salute e un benessere sia fisico sia mentale.

È importante il mantenimento?

Assolutamente sì!
A cosa serve perdere peso, se poi non riuscirai a mantenere il tuo peso forma?

Dovrai imparare a mangiare per mantenere un buono stato di salute e un benessere sia fisico sia mentale.

Altre abilitazioni come biologa nutrizionista

Altre abilitazioni come biologa nutrizionista

  • Consulente in Igiene degli alimenti e gestione del sistema HACCP: aiuto le aziende del settore agroalimentare (anche ristoranti, bar, supermercati) a preparare la documentazione necessaria per il rispetto della sicurezza alimentare.

  • Zone consultant: ho ottenuto il certificato rilasciato da Inflammation Research Foundation e da Zone Academy. Il corso, tenuto direttamente dal prof. Barry Sears, ideatore della dieta a zona, mi ha permesso di conoscere e approfondire i principi base dell’alimentazione della zona.

  • Abilitazione all’esercizio della professione di biologo, sezione A.

Altre abilitazioni ed esperienze professionali

Altre abilitazioni ed esperienze professionali

  • Farmacista: nel 2011 ho conseguito la Laurea specialistica Europea in Farmacia presso l’Università di Bologna con il punteggio di 110/110 con lode. Nel 2012 mi sono abilitata all’esercizio della professione e ho lavorato come farmacista dal 2012 fino al 2018. Fra le varie mansioni svolte in farmacia ho offerto consulenza su prodotti omeopatici, fitoterapici e spagirici nonché responsabile del laboratorio galenico e del sistema HACCP della farmacia.

  • Personal trainer: ho ottenuto il diploma FIF (Federazione Internazionale Fitness) nel 2015, riconosciuto sia in ambito nazionale sia internazionale.

Le mie esperienze lavorative in biologia e nutrizione

Le mie esperienze lavorative in biologia e nutrizione

Oltre alla professione di biologa nutrizionista svolgo anche altri lavori nel settore scientifico e nutrizionale:

  • Enervit Nutrition Specialist: dal 2016 sono specialista della nutrizione per la Enervit, la principale azienda dedicata all’integrazione alimentare sportiva e la nutrizione funzionale.

  • Docente di Scienze: sempre dal 2016 insegno Scienze al Cefal (come consulente in scienze e scienze alimentari).

Premi e riconoscimenti Michela Portaluri

Premi e riconoscimenti Michela Portaluri

  • Vincitrice del Premio di Laurea “Guido Paolucci” del Rotary Club Bologna: conseguita con il miglior curriculum la laurea nella scuola di Biotecnologie, Farmacia e Discipline Motorie nell’anno accademico 2010/2011.

  • Vincitrice del Premio di Laurea “Tonino Pistani” del Lions Club “Bologna Re Enzo”: prima classificata del Corso di Laurea in Farmacia nell’anno accademico 2010-2011.

  • Vincitrice del “Premio Giulio Sgarbi”, per il triennio 2011/2014 conferito al miglior farmacista in base al voto di laurea, al voto di abilitazione e alla durata complessiva del ciclo di studi. Il premio è istituito presso la Facoltà di Farmacia dell’Università di Bologna, su iniziativa dell’Ordine dei Farmacisti della Provincia di Bologna.

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